Torta de Laranja de Marco Costa. Uma delicia inigualável. A torta do famoso pasteleiro que ficou conhecido na Casa dos Segredos é uma delicia e faz-se em três tempos.
Ingredientes
- – 500 g de açúcar
- – 50 g de farinha
- – 10 g de fermento em pó
- – 1 laranja grande (raspas e sumo)
- – 15 g de manteiga derretida
- – 10 ovos
Modo de Preparação da torta de laranja
- – Mistura o açúcar, a farinha e o fermento em pó
- – Junta raspas e sumo de laranja
- – Adiciona os ovos e misturar bem
- – Antes de colocar no forno, junta a margarina derretida
- – Unta uma forma e coloca o papel vegetal (também untado)
- – Coloca no forno e deixa cozer durante aproximadamente 25 minutos (numa temperatura de 225 graus)
- – Tira do forno, pôr a torta sobre papel vegetal polvilhado com açúcar e enrola. Deixa arrefecer enrolada no papel.
- – Desenrola depois de fria para retirar o papel vegetal.
