Aprende a fazer batatas fritas sempre secas e crocantes. Este truque é perfeito para o efeito. Vê a seguir o que precisas fazer.

O que fazer fazer:

1. Descasca as batatas;
2. Corta as batatas em palitos e coloca-os submersos em água com uma colher de vinagre durante 10 minutos;
3. Escorre a água e seca bem as batatas em papel de cozinha;
4. Frita as batatas óleo bem quente.

Apenas precisas fazer isso para teres as batatas fritas mais secas e crocantes na tua mesa.